Para além do sistema de gestão da qualidade a Salsicharia Beira Serra é certificada desde Maio de 2024 pela norma BRCS Food Safety.
Visando a satisfação dos nossos clientes e a colocação de produtos seguros no mercado, mereceu especial atenção o desenvolvimento de um sistema de gestão da segurança alimentar, baseado no método HACCP, o qual constitui a garantia que damos a todos os consumidores, em relação à salubridade dos nossos produtos.
Além do sistema de gestão da qualidade a Salsicharia Beira Serra é certificada desde Maio de 2024 pela norma BRCS Food Safety.
A qualidade é um conceito que a Salsicharia Beira Serra adoptou como princípio fundamental da sua gestão e que visa três objetivos essenciais: a satisfação dos seus clientes, a realização profissional dos seus colaboradores e a proteção ambiental.
No que se refere à satisfação dos clientes, é objetivo da Salsicharia Beira Serra ultrapassar as suas expectativas tanto no que se refere à qualidade intrínseca dos produtos, como à eficiência dos nossos serviços e ainda pela justa relação preço/qualidade.
Contudo, a Salsicharia Beira Serra sabe que, sem o apoio de todos os seus colaboradores estes objectivos revelam-se mais difíceis de atingir. São as pessoas que fazem as empresas e só com o seu empenhamento interessado e voluntarioso podemos progredir, sendo este o lema da Salsicharia Beira Serra relativamente à realização profissional dos seus colaboradores.
A Administração da Salsicharia Beira Serra assumiu o compromisso de assegurar os meios humanos e materiais e as condições sociais adequadas, para a concretização da sua Política da Qualidade.