Chouriço de Carne Beira Serra com queijo gratinado

INGREDIENTES

• 1 chouriço de carne Beira Serra
• Queijo curado de preferência meio sal
• Mini tostas
• Azeitonas verdes

MODO DE PREPARAÇÃO

– Corte o chouriço em rodelas finas, o queijo em pequenos cubos e as azeitonas verdes ao meio.

– Coloque o queijo sobre as rodelas de chouriço, que por sua vez são colocadas sobre as mini tostas.

– Leve ao forno em tabuleiro, para gratinar o queijo. Quando estiver a terminar coloque as azeitonas por cima do queijo. Sirva quente.